Viaje culinario por Europa impreso en insta fotos y... revelados retro de Colorland

Vacaciones en su plentitud. Algunos de vosotros probablemente visitéis los lugares más profundos de Europa descubriendo no sólo nuevos monumentos, parques de naturaleza, culturas, sino sobre todo... ¡comida! ¿Sabéis de lo que estamos hablando, no? ¿Probablemente estáis de acuerdo con nosotros que #foodporn es una parte inseparable de cada viaje que merece la pena ser capturada en las imágenes. ¿Y qué os parece la idea de imprimirlas en forma de insta fotos o... revelados retro? ¡Disfrutad de un viaje culinario por Europa!

Empezamos por lo que #foodporn es - es una moda que hace un rato se apoderó de Facebook e Instagram y se basa en la fotografía sensual de… la comida. :) Gracias a #foodporn, las personas que miran tales fotos pueden irse de un increíble viaje culinario sin salir de la casa. Es una moda que se ha apoderado no sólo de los bloggers culinarios. Es popular entre todos los usuarios de las redes sociales a los quienes les encanta alabarse de los platos originales preparados en restaurantes o creados por maníacos culinarios. Y seamos honestos - ¿no es la comida una fiesta para la vista? ¡Por supuesto que sí! ¡Pues un smartphone en la mano y a trabajar!

¿Dónde encontrar obras de arte culinária?

¡En todas partes del mundo! Sin embargo, como en el verano vamos principalmente a los países mediterráneos debido al clima impecable, hoy queremos recomendaros algunos manjares de esta parte de Europa. ¡Prepáraos para una sensación culinaria de chuparse los dedos!

1. Grecia – ¿mousaka o souvlaki?

En Grecia, como plato principal, recomendamos los llamados souvlaki - cortes de cerdo o de pollo en forma de shashlik o mousaka - a base de berenjena con carne, servida con salsa bechamel. Y si sois fanáticos de cordero, ¡asegúraos de probar kleftiko en pergamino!

Si preferís una cocina más ligera, os invitamos a probar el queso feta griego tradicional, las aceitunas y ... ¡la salsa tzatziki! 

¿Y de postre? Todo preparado sobre la base del pastel de masa filo que tiene el sabor ideal sólo en Grecia.

2. Francia – país de vino y de queso

Según el estereotipo, Francia suele estar asociada a los caracoles y las ancas de rana. Sin embargo, tiene mucho más que ofrecer, ¡empezamos por los quesos de los cuales hay más de 1000 tipos! Resultado impresionante, ¿verdad?

¿O quizás sois fanáticos de los mariscos? Tenéis muchísimas opciones a escoger: mejillones u ostros son unos de los mejores del mundo.

Si tenéis ganas de comer algo más sustancioso, probad el ratatouille de verduras de verano, sopa de cebolla (soupe à l'oignon) con tostadas y espolvoreada con queso y la quiche lorraine - una tarta cubierta con masa de huevo y crema y con tocino.

¿Hora de postre? También hay mucho para elegir: crème brûlée (postre horneado con azúcar caramelizado en la parte superior) es definitivamente nuestro número 1. Recomendamos también el flan y todos tipos de tartas con frutas, ¡deliciosas!

Tampoco os olvidéis de probar tantos tipos de vino y sidra franceses como os sea posible. No obstante, recordad que estas bebidas suben fácilmente a la cabeza. ;)

3. Croacia – Ćevapčići con la salsa tzatziki, pues ¡algo para los carnivores!

Croacia, debido a su ubicación geográfica, ofrece a sus visitantes una excelente cocina mediterránea.

Ćevapčići es una propuesta para los carnivores: son embutidos de carne picada, servidos con salsa tzatziki.

Si estáis curiosos de la comida rápida local, tenéis que probar un burek relleno de pastel de filo, de carne, queso o verduras.

¿Queréis comer algo dulce? Os invitamos a comer baklava – pastel de masa filo con dulces capas de nueces. La baklava viene de la Turquía pero los Croatas la hacen aún mejor.

Si queréis sólo picar algo, recomendamos pršut - el equivalente del jamón italiano de Parma que, dependiendo de la región, puede ser adicionalmente secado o ahumado. Otro aperitivo recomendado es Paški sir, llamado también “milagro de la isla de Pag”, un queso único, ganador de muchos premios, vendido en bloques de 2,5 kilogramos.

¿Y de postre? ¡Donuts! Llenos de mermelada o chocolate o kremšnita - el equivalente croata de la torta crema papal.

4. Portugal - tierra de sardinas, bacalao y vino

Portugal se encuentra en la orilla del océano y por eso es famoso por sus pescados y especialmente por las sardinas a la parrilla, caldeirada (sopa de pescado) o Bacalhau à Brás - platos de pescado con perejil. Cuando estéis en Portugal, también vale la pena comer caldo verde, una sopa ligera que alimenta bien, con repollo y chorizo.

Los portugueses también son fanáticos del goulash, así que si os gustan las diferentes variaciones de este plato, os recomendamos cozido a portuguesa, feijoada (guiso de frijoles rojos) o açorda (estofado de pan duro).

¿Hora de postre? Tenéis que probar los pastéis de nata, los típicos muffins de pudín portugués hechos de hojaldre. ¡Ñam ñam!

5. Montenegro – ¡Šopska, rakija y kaymak!

La cocina montenegrina es muy similar a la cocina croata porque también es cocina de los Balcanes. Por supuesto, podéis comer allí burek, baklava, jamón seco (Njeguski prust) y muchos tipos de queso (por ejemplo, Njeguski sir).

Además, al estar en Montenegro, tenéis que probar la ensalada Šopska - de pepinos, tomates, cebollas con el agregado de queso salado, y beber ... ¡rakija! Sin embargo, tened cuidado con la cantidad: ¡sube fácilmente a la cabeza porque es una bebida espirituosa! ;)

Para la cena, probad kačamak montenegrino: un plato con consistencia de gachas a base de harina, patatas y queso.

Y nuestra última recomendación - ¡kaymak! Y no es un dulce kaymak pero un producto de leche salada que se asemeja a algo entre requesón y crema. ¡Tenéis que probarlo!

Esperamos que os hemos animado a descubrir los sabores de Europa. Por supuesto, el artículo es un breve resumen de lo que podéis comer en estos países, por lo que os invitamos a probar también otros platos cuando viajéis y a compartir con nosotros las fotos de ellos por FB o Instagram, ¡esperamos vuestros comentarios y etiquetas!

Y ahora volvemos a la idea de #foodporn: recordad capturar todos vuestros descubrimientos culinários en fotos (los consejos sobre cómo tomar fotos con un smartphone los encontrarás aquí). ¡Después, imprimidlas en los productos de Colorland!

Escoged, por ejemplo, insta fotos o revelados retro que imitan las fotos sacadas con Polaroid. Las fotos retro son una novedad en Colorland. La principal diferencia entre estos dos productos es un marco blanco en las impresiones retro (más amplio en la parte inferior de la foto), por lo que podéis firmar fácilmente vuestras fotos con un rotulador. ¡Es una magia mostrada en las fotos!

¿O tal vez la cocina extranjera os fascina tanto que decidiréis crear vuestro propio libro de recetas, con las recetas para los platos en los cuales os habéis enamorado durante vuestros viajes de vacaciones? En esta ocasión Colorland tiene para vosotros una plantilla de fotolibro especial - ¡TU MENÚ!

Y si buscáis aún más ideas para los revelados, ¡leed nuestro artículo sobre cómo hacer marcos de fotos originales y decorar tu casa con fotos! Podéis leerlo aqúi.